Förderung der wissenschaftlichen Forschung
Die Stoll VITA Stiftung fördert wissenschaftliche Arbeiten, insbesondere im Bereich Ernährung;
zum Beispiel durch Förderung der Studien:
- Gießener Vollwert-Ernährungs-Studie, 1991
- Rohkost-Studie, 1994
- Deutsche Veganstudie, 1995
- Vollwert-Ernährung in der Schwangerschaft, 1996
- Cholesterin und Vollwerternährung, 1998
- Ernährungsberatung in der Ambulanz für Naturheilkunde an der Universitätsklinik Heidelberg, 1999
- Rohkost-Studie, Nacherhebung, 2007
Eine Literaturliste mit Veröffentlichungen der Studien kann bei der Geschäftstelle bestellt werden.